UCT Repository Prague BACHELOR THESIS

Vývoj metodiky pro detekci amfenikolů pomocí povrchem zesílených spektroskopických technik

Development of methods for detection of amphenicols using surface-enhanced spectroscopic techniques

Bc. Matyáš Garnol

UCT Repository Prague BACHELOR THESIS

Vývoj metodiky pro detekci amfenikolů pomocí povrchem zesílených spektroskopických technik

Development of methods for detection of amphenicols using surface-enhanced spectroscopic techniques

Bc. Matyáš Garnol

Vývoj antibiotik směřuje stále kupředu, jelikož se stává lidský organismus odolný vůči některým druhům. U některých anibiotik však převládají nežádoucí účinky, a jsou proto již ze zákona zakázány. Jedním z takových antibiotik třídy amfenikolů je chloramfenikol, jež může způsobovat poruchy krvetvorby a lymfatického systému. Je to velmi silné antibiotikum a používal se i ve veterinární léčbě. Od roku 2019 se však nesmí používat a jeho přítomnost se hlídá v potravinách živočišného i rostlinného původu. „Zjištění reziduí zakázaných nebo nepovolených látek, a to i pod úrovní stanovených referenčních hodnot pro opatření, by mohlo svědčit o zneužití těchto látek.“ Tato opatření přijaly země EU, nicméně v chudších zemích se stále používají. Cílem práce je vyvinout metodiku na bázi spektroskopie povrchem zesíle…

The development of antibiotics continues to move forward, as the human body becomes resistant to some species. However, with some anibiotics, adverse effects prevail and are therefore already prohibited by law. One such antibiotic of the amphenicol class is chloramphenicol, which can cause disorders of hematopoiesis and the lymphatic system. It is a very powerful antibiotic and has also been used in veterinary medicine. Since 2019, however, it may not be used and its presence is monitored in foods of animal and plant origin. "The detection of residues of prohibited or unauthorized substances, even below the level of reference values set for the measures, could indicate the misuse of these substances." These measures have been adopted by EU countries, but are still used in poorer countries. The goal of …

Advisor: Ing. Marcela Dendisová, Ph.D.
Ing. Valerie Smeliková
Ing. Matěj Kmetík
Thesis type: Bachelor thesis
Institution: University of Chemistry and Technology, Prague
Faculty: Faculty of Chemical Engineering
Department: Department of Physical Chemistry
Institution: University of Chemistry and Technology, Prague
Faculty: Faculty of Chemical Engineering
Department: Department of Physical Chemistry
Study programme: Analytical Chemistry
Specialization / field: Analytical and Forensic Chemistry
MŠMT code: 0531RA1300100064
Language: Czech
Access rights: open access
SIS ID: 43152
Date available: Jul 2, 2024
Date modified: Jul 3, 2024
Date defended: Jun 18, 2024DEFENDED

Vývoj metodiky pro detekci amfenikolů pomocí povrchem zesílených spektroskopických technik

Development of methods for detection of amphenicols using surface-enhanced spectroscopic techniques

Vývoj metodiky pro detekci amfenikolů pomocí povrchem zesílených spektroskopických technik

Development of methods for detection of amphenicols using surface-enhanced spectroscopic techniques

ANOTACE

ANNOTATION